Знатные –
традиции качества
на вашем столе

Макароны «Знатные» олицетворяют то время, когда продукты были натуральными, делали их на совесть, а ели со вкусом.

«Серебряный век» (время на рубеже 19 и 20 веков) ознаменовался для России небывалым расцветом культуры, искусства, науки, кулинарии, а также производства. Продукты питания того времени отличались натуральностью, неизменно высоким качеством и изысканным вкусом.

В 1883 г. была построена первая макаронная фабрика в Москве. Макароны тогда были продуктом итальянским, экзотическим и позволить их себе могли только представители знати, отсюда и название «Знатные».

Их появление связано с именами русских дворян, основателями макаронного дела в России -
И. Л. Динга и Н.И. Бландова. «Знатные» продолжают традиции макарон эпохи «серебряного века».

«Знатные» производятся из муки твердых сортов пшеницы
в соответствии с ГОСТ

Бренд Знатные следует лучшим традициям создания пасты

Из твердых сортов пшеницы

Сохраняют форму при варке и полезные свойства

Широкий
ассортимент

Длинный формат
макаронных изделий

Спагетти № 4

Спагетти – традиционно самый популярный формат пасты в Италии и мире. Исторически спагетти (spaghetto - веревочка) были длиной 50 см, постепенно сократившись до привычных 25-ти. Классическое блюдо спагетти – с томатным соусом. Однако есть масса вариантов - с песто, алла карбонара или с морепродуктами.

Время варки – 7 мин
Срок годности – 24 месяца

Лапша длинная № 8

Лапша длинная – типичный формат ленты, известный во всем мире. Один из популярных способов приготовления – лапша вок с мясом или рыбой и соевым соусом.

Время варки – 7 мин
Срок годности – 24 месяца

Букатини № 10

Букатини – популярный длинный формат макарон с толстыми стенками и отверстием в середине (bucato с итальянского — дырявый). Букатини сочетаются с мясом, рыбой или морепродуктами

Время варки – 7 мин
Срок годности – 24 месяца

Короткий формат
макаронных изделий

Рожки витые № 75

Рожки витые – русский аналог итальянского каватаппи, что в переводе означает «штопор». Этот формат отлично удерживает любые соусы – овощные или мясные, а также является базой для английского блюда mac and cheese.

Время варки – 9 мин
Срок годности – 24 месяца

Фигурные спиральки № 73

Спиральки - типичный южный формат пасты. Форму спирали в старину придавали с помощью вязальной спицы. Классические фабричные спиральки Знатные особенно вкусны со сливочными соусами, копченой семгой или грибами. Идеальны для супа.

Время варки – 7 мин
Срок годности – 24 месяца

Рожки особые № 42

Рожки особые – популярный формат гладких рожков. Изогнутая форма хорошо впитывает соус и прекрасно сочетается с бобовыми (фасоль), черными маслинами и даже тыквой.

Время варки – 6 мин
Срок годности – 24 месяца

Ракушка № 91

Ракушка - паста по форме морских раковин. Идеальны с легкими томатными соусами, курицей и грибами.

Время варки – 9 мин
Срок годности – 24 месяца

Вермишель № 36

Вермишель – любимые с детства тонкие макароны. Идеальны для молочных супов и бульонов, а также часто используется отдельно как гарнир

Время варки – 4 мин
Срок годности – 24 месяца

Перья гладкие № 77

Перья гладкие - один из самых универсальных форматов. Идеальными приправами для гладких перьев являются любые мясные соусы: свинина, говядина, колбаса, а также мясо и грибы. Классическое сочетание - с острым соусом аррабиата.

Время варки – 6 мин
Срок годности – 24 месяца

Есть вопросы или предложения?